Thuyết minh lập dự án đầu tư nhà máy chế biến thực phẩm đồ hộp

Thuyết minh lập dự án đầu tư nhà máy chế biến thực phẩm đồ hộp với mục tiêu mở rộng, xây dựng phát triển nhà máy chế biến nông sản, thủy sản,... có giá trị cao trên địa bàn tỉnh. Hình thành chuỗi cung ứng các sản phẩm nông sản, thủy sản và thực phẩm sạch có thương hiệu và đầu ra ổn định, bền vững tạo niềm tin cho người tiêu dùng và thị trường xuất khẩu.

Ngày đăng: 16-09-2025

21 lượt xem

MỤC LỤC.. 1

CHƯƠNG I. MỞ ĐẦU.. 4

I. GIỚI THIỆU VỀ CHỦ ĐẦU TƯ.. 4

1.1. Giới thiệu chủ đầu tư: 4

1.2. Giới thiệu đơn vị vận hành, phát triển sản phẩm: 4

1.3. Lịch sử hình thành, sơ đồ tổ chức đơn vị: 5

1.4. Sứ mệnh, tầm nhìn. 6

1.5. Sản phẩm chủ đạo. 6

1.6. Kênh Phân Phối Chính: 7

1.7. Phương thức tổ chức, quản lý và điều hành: 8

II. MÔ TẢ SƠ BỘ THÔNG TIN DỰ ÁN.. 8

III. SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ.. 9

IV. CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ.. 10

V. MỤC TIÊU XÂY DỰNG DỰ ÁN.. 11

5.1. Mục tiêu chung. 11

5.2. Mục tiêu cụ thể. 12

CHƯƠNG II. ĐỊA ĐIỂM VÀ QUY MÔ THỰC HIỆN DỰ ÁN.. 13

I. ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ XÃ HỘI VÙNG THỰC HIỆN DỰ ÁN.. 13

1.1. Điều kiện tự nhiên vùng thực hiện dự án. 13

1.2. Điều kiện phát triển kinh tế xã hội vùng dự án. 14

II. ĐÁNH GIÁ NHU CẦU THỊ TRƯỜNG.. 15

2.1. Tổng quan ngành sản xuất chế biến thực phẩm; 15

2.2. Đánh giá chung ngành sản xuất chế biến thực phẩm Việt Nam; 16

2.3. Phân tích thị trường thực phẩm đóng hộp. 18

III. QUY MÔ CỦA DỰ ÁN.. 18

3.1. Các hạng mục xây dựng của dự án. 18

3.2. Bảng tính chi phí phân bổ cho các hạng mục đầu tư. 20

3.3. Địa điểm xây dựng. 21

3.4. Hình thức đầu tư. 21

IV. NHU CẦU SỬ DỤNG ĐẤT VÀ PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO.. 21

4.1. Nhu cầu sử dụng đất 21

4.2. Phân tích đánh giá các yếu tố đầu vào đáp ứng nhu cầu của dự án. 21

CHƯƠNG III. PHÂN TÍCH QUY MÔ, DIỆN TÍCH CÔNG TRÌNH, PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ.. 22

I. PHÂN TÍCH QUI MÔ, DIỆN TÍCH XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH.. 22

II. PHÂN TÍCH LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN KỸ THUẬT, CÔNG NGHỆ.. 22

2.1. Kỹ thuật; 22

2.2. Kỹ thuật trồng một số loại cây lâu năm cụ thể. 22

CHƯƠNG IV. CÁC PHƯƠNG ÁN THỰC HIỆN DỰ ÁN.. 23

I. PHƯƠNG ÁN CHUẨN BỊ MẶT BẰNG, XÂY DỰNG CƠ SỞ HẠ TẦNG.. 23

1.1. Chuẩn bị mặt bằng. 23

1.2. Phương án hỗ trợ xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật 23

1.3. Các phương án xây dựng công trình. 23

1.4. Các phương án kiến trúc. 23

1.5. Phương án tổ chức thực hiện. 24

1.6. Phân đoạn thực hiện và tiến độ thực hiện, hình thức quản lý. 24

CHƯƠNG V. ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG.. 26

I. GIỚI THIỆU CHUNG.. 26

II. CÁC QUY ĐỊNH VÀ CÁC HƯỚNG DẪN VỀ MÔI TRƯỜNG. 26

III. SỰ PHÙ HỢP ĐỊA ĐIỂM THỰC HIỆN DỰ ÁN.. 27

IV. DỰ BÁO CÁC TÁC ĐỘNG CHÍNH CỦA DỰ ÁN ĐỐI VỚI MÔI TRƯỜNG. 28

4.1. Giai đoạn thi công xây dựng công trình. 28

4.2. Giai đoạn đưa dự án vào khai thác sử dụng. 29

V. PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN VỀ QUY MÔ, CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT   31

VI. BIỆN PHÁP GIẢM THIỂU MÔI TRƯỜNG.. 31

6.1. Giai đoạn xây dựng dự án. 31

6.2. Giai đoạn đưa dự án vào khai thác sử dụng. 32

VII. KẾT LUẬN.. 33

CHƯƠNG VI. TỔNG VỐN ĐẦU TƯ, NGUỒN VỐN THỰC HIỆN VÀ HIỆU QUẢ CỦA DỰ ÁN   35

I. TỔNG VỐN ĐẦU TƯ VÀ NGUỒN VỐN. 35

II. HIỆU QUẢ VỀ MẶT KINH TẾ VÀ XÃ HỘI CỦA DỰ ÁN. 37

2.1. Nguồn vốn dự kiến đầu tư của dự án. 37

2.2. Dự kiến nguồn doanh thu và công suất thiết kế của dự án: 37

2.3. Các chi phí đầu vào của dự án: 37

2.4. Phương án vay. 37

2.5. Các thông số tài chính của dự án. 37

CHƯƠNG VII. KẾT LUẬN.. 40

CHƯƠNG I. MỞ ĐẦU

I.  GIỚI THIỆU VỀ CHỦ ĐẦU TƯ

Dự án được xây dựng từ liên doanh của hai đơn vị thông qua Hợp đồng hợp tác kinh doanh;

1.1. Giới thiệu chủ đầu tư:

Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN HÀNG HẢI - DẦU KHÍ....

Địa chỉ: .....KDC Nam Long, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, Tp Hồ Chí Minh.

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số ......, đăng ký lần đầu ngày 05 tháng 06 năm 2007 do Phòng đăng ký kinh doanh thuộc Sở kế hoạch và đầu tư thành phố Hồ Chí Minh cấp.

Vốn điều lệ: 170.000.000.000 đồng (Bằng chữ: Một trăm bảy mươi tỷ đồng).

Người đại diện theo pháp luật: Ông ..... - Chức vụ: Chủ tịch HĐQT/ Tổng Giám Đốc

1.2. Giới thiệu đơn vị vận hành, phát triển sản phẩm:

Tên công ty : CÔNG TY CỔ PHẦN ........

Tên tiếng Anh: .........

Địa chỉ: 1........Khu dân cư Nam Long, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7.

Giấy đăng ký kinh doanh số:....., cấp ngày 08/07/2015 do Phòng đăng ký kinh doanh thuộc Sở kế hoạch và đầu tư thành phố Hồ Chí Minh cấp.

Vốn điều lệ: 200,000,000,000 (Bằng chữ: Hai trăm mươi tỷ đồng).

Đại diện: ....... - Chức vụ: Tổng Giám đốc.

Ngành nghề chính:

a) Bán buôn thực phẩm.

b) Sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn.

c) Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh.

d) Chế biến và bảo quản rau quả.

e) Hoạt động dịch vụ sau thu hoạch.

f) Sản xuất các loại bánh từ bột.

g) Bán lẻ khác trong các cửa hàng kinh doanh tổng hợp

h) Sản xuất dầu, mỡ động, thực vật (trừ giết mổ gia súc, gia cầm).

i) Bán buôn nông, lâm sản nguyên liệu (trừ gỗ, tre, nứa) và động vật sống

j) Bán buôn đồ uống

k) Bán buôn máy móc, thiết bị và phụ tùng máy nông nghiệp

l) Bán lẻ lương thực, thực phẩm, đồ uống, thuốc lá, thuốc lào chiếm tỷ trọng lớn trong các cửa hàng kinh doanh tổng hợp

m) Bán lẻ lương thực trong các cửa hàng chuyên doanh

1.3. Lịch sử hình thành, sơ đồ tổ chức đơn vị:

a) Lịch sử hình thành và phát triển công ty:

Công ty Cổ Phần .... (gọi tắt ...), tiền thân là Công ty TNHH., trụ sở chính... tại ...KDC Nam Long, P. Tân Thuận Đông, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, cùng với Công ty Cổ phần Phát triển Nông nghiệp ... (...) là một trong những công ty con của Công ty Cổ Phần Đầu tư ....được thành lập với nhiệm vụ chính là kinh doanh phân phối sỉ và lẻ các sản phẩm của ... ra thị trường.

Quá trình hình thành phát triển công ty theo các mốc thời gian như sau:

Tháng 10 năm 2012, các nhà sáng lập lên kế hoạch đầu tư vào nông nghiệp-thực phẩm, xây dựng vùng trồng thử nghiệm theo hướng hữu cơ tại Hậu Giang và thành lập Công ty Cổ Phần Phát Triển Nông nghiệp Hải Âu.

Tháng 07 năm 2015, Công ty Cổ Phần ...được thành lập và các nhà sáng lập chọn ... làm thương hiệu Việt Nam, chuyên sản xuất và phân phối các loại thực phẩm sạch và sản phẩm hữu cơ đến người tiêu dùng Việt, từng bước hướng đến thị trường quốc tế.

Tháng 12 năm 2016, Seagull ADC mở rộng xây dựng vùng trồng với 05 hecta tại huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh.

Tháng 06 năm 2019, Công ty đạt chứng nhận chuẩn hữu cơ Nhật Bản J.A..... Organic Farm Tây Ninh.

Tháng 11 năm 2019, nắm bắt được tiềm năng to lớn của Việt Nam trong lĩnh vực nông nghiệp và với khát vọng nâng cao vị thế ngành nông nghiệp Việt Nam, Seagull ADC tiếp tục mở rộng xây dựng vùng trồng lên 120 hecta tại huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận. Seagull ADC đang khẳng định những bước tiến vững chắc của mình vào lĩnh vực nông nghiệp bằng cách sản xuất và cung cấp các sản phẩm nông nghiệp sạch, có chất lượng cao, được kiểm soát chặt chẽ, có thể truy xuất nguồn gốc trong một chuỗi giá trị hoàn chỉnh.

Tháng 11 năm 2022, Công ty tiếp tục đạt chứng nhận chuẩn hữu cơ Hoa Kỳ U.S.D.A ....Organic Farm Ninh Thuận. ​Các sản phẩm của...đều được thông qua nhiều quá trình giám sát và kiểm định nghiêm ngặt, nhằm đảm bảo an toàn trước khi phân phối ra thị trường và đến tay người dùng. 

Mảng Nông nghiệp đã được SeaCorp đầu tư, xây dựng và phát triển thông qua hệ thống phân phối do Công ty Cổ phần...và ... Organic Farm. .... đóng vai trò là đầu mối tập trung tối đa các nguồn lực để phát triển các cơ hội kinh doanh tiềm năng.

Bước sang năm 2024, ... tiếp tục bắt đầu chiến lược mở rộng kinh doanh trong lĩnh vực chế biến thực phẩm đóng hộp với kế hoạch xây dựng Nhà máy chế biến thực phẩm với định hướng trở thành công ty cung ứng thực phẩm đóng hộp hàng đầu với danh mục sản phẩm phong phú cho thị trường xuất khẩu.

b) Sơ đồ tổ chức công ty

c) Những thành tựu đạt được:

1.4. Sứ mệnh, tầm nhìn

...có sứ mệnh là tạo ra chuỗi giá trị bằng việc mang đến những sản phẩm thực phẩm không chỉ ngon, dinh dưỡng mà còn đảm bảo tiêu chuẩn sạch không thua các sản phẩm ngoại nhập với giá cả phải chăng, phù hợp với thu nhập người dân Việt Nam.

Với quyết tâm cao độ và lòng kiên trì không mệt mỏi của toàn cán bộ công nhân viên của SeaCorp, chúng tôi là theo đuổi mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu nông nghiệp hữu cơ hàng đầu Việt Nam và tạo ra những giá trị lợi ích cho xã hội thông qua việc tăng gia sản xuất các mặt hàng nông nghiệp. Vươn tới việc đưa nông sản Việt Nam xuất khẩu trên thị trường thế giới, thể hiện sự tự hào nông sản Việt.

1.5. Sản phẩm chủ đạo

Hiện tại, ....đã chế biến và bán các sản phẩm, dịch vụ thông qua hệ thống cửa hàng bán lẻ, qua nhiều kênh phân phối với các dòng sản phẩm chủ đạo như sau:

a) Sản phẩm trái cây, nông sản.

b) Thực phẩm chế biến.

1.6. Kênh Phân Phối Chính:

.... có địa bàn hoạt động rộng khắp trên phạm vi cả nước. Công ty mẹ hoạt động thông qua trụ sở chính tại thành phố Hồ Chí Minh, 01 chi nhánh tại Hà Nội và 01 văn phòng đại diện tại thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài ra, các công ty con và công ty liên kết hoạt động trên phạm vi cả nước.

1.7. Phương thức tổ chức, quản lý và điều hành:

Công ty xây dựng và tập huấn đội ngũ lao động tại chỗ chuyên nghiệp về kỹ thuật chế biến thực phẩm, bộ phận kỹ thuật với sự hỗ trợ và chuyển giao công nghệ ngay từ đầu từ các chuyên gia.

  • Ban hành quy trình vận hành, sử dụng các thiết bị sản xuất.
  • ­Tổ chức tập huấn kỹ thuật cho các cán bộ của công ty.
  • Tổ chức và quản lý công tác theo kế hoạch và khối lượng hàng năm, bảo đảm công tác trồng mới vùng nguyên liệu theo đúng quy trình kỹ thuật.
  • Tổ chức kiểm kê rà soát chính xác về diện tích trồng vào cuối năm.
  • Giám sát theo dõi toàn diện các mặt về nhân sự, cơ sở vật chất, xây dựng kế hoạch sản xuất.
  • Quản lý hồ sơ về từng lô trồng, giống, năng xuất và sản lượng, hồ sơ về quá trình sinh trưởng, phát triển và dịch bệnh trên cây trồng, theo dõi về nguồn nước tưới bổ sung.
  • Tổ chức kiểm tra nghiệm thu về số lượng, chất lượng công việc thực hiện của công nhân hàng tháng, hàng quý và cuối năm.
  • Sơ kết, tổng kết, đánh giá, rút kinh nghiệm về công tác trồng, chăm sóc hàng năm của công ty.

II.  MÔ TẢ SƠ BỘ THÔNG TIN DỰ ÁN

Tên dự án: “Nhà máy chế biến thực phẩm đồ hộp”

Địa điểm thực hiện dự án:.

Diện tích đất, mặt nước, mặt bằng dự kiến sử dụng:.

Hình thức quản lý: Chủ đầu tư trực tiếp, đơn vị quản lý điều hành và khai thác.

Tổng mức đầu tư của dự án: 30,814,290,625 đồng.

(Bằng chữ: Hai mươi tám tỷ đồng chẵn.)

+  Diện tích đất, mặt bằng dự kiến sử dụng: 1.120 m2.

Trong đó:

+ Vốn tự có (70%) : 21,570,003,437 đồng

+ Vốn vay - huy động (30%) : 9,244,287,187 đồng

Công suất thiết kế và sản phẩm/dịch vụ cung cấp:

III.  SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ

Thời gian qua, sản xuất nông nghiệp ở nước ta phát triển khá nhanh, với những thành tựu trong các lĩnh vực chọn tạo giống, kỹ thuật canh tác…, tạo ra khối lượng sản phẩm, hàng hoá đáng kể góp phần thúc đẩy tăng trưởng nền kinh tế quốc dân. Tuy nhiên, nền nông nghiệp của nước ta đa số vẫn còn manh mún, quy mô sản xuất nhỏ, phương thức và công cụ sản xuất lạc hậu, kỹ thuật áp dụng không đồng đều dẫn đến năng suất thấp, giá thành cao, chất lượng sản phẩm không ổn định, đặc biệt là vấn đề tiêu thụ đầu ra cho phẩm, dẫn đến tình trạng được mùa rớt giá.., khả năng cạnh tranh kém trên thị trường. Vì vậy, để thúc đẩy xây dựng một nền nông nghiệp tiên tiến và liên kết chuỗi, thu hẹp khoảng cách so với các nước phát triển, đặc biệt là trong xu thế hội nhập hiện nay, việc liên kết chuỗi giá trị trong sản xuất và chế biến nông sản là cấp bách và cần thiết, đóng vai trò làm đầu tàu, mở đường cho việc đưa nhanh tiến bộ kỹ thuật vào ngành chế biến cũng như sản xuất nông nghiệp và chuyển đổi nền nông nghiệp truyền thống, thúc đẩy phát triển nông nghiệp, nông thôn theo hướng hiện đại hoá.

Để ngành nông nghiệp Việt Nam phát triển tốt, sản phẩm đạt chất lượng cao và có khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế, một trong những nhiệm vụ quan trọng là phải đề ra chiến lược phát triển, hình thành vùng nguyên liệu tập trung và liên kết chuỗi trong giá trị sản xuất nông nghiệp kết hợp du lịch sinh thái và ứng dụng khoa học công nghệ ở tất cả các khâu của quá trình sản xuất. Việc sản xuất nông nghiệp chuỗi giá trị và ứng dụng công nghệ cao thực sự cần thiết, bởi sản xuất nông nghiệp công nghệ cao và liên kết chuỗi giá trị sẽ giúp giải quyết được vấn đề đầu ra cho nông sản cũng như chế biến của nhà máy và đáp ứng được nhu cầu phát triển sản xuất trong cơ chế thị trường, hội nhập quốc tế.

Công ty ...... nằm trong các doanh nghiệp giàu tiềm năng phát triển bền vững với chuỗi các lĩnh vực từ nông nghiệp, phân phối và chế biến thực phẩm. Trong quá trình hình thành và phát triển, công ty không ngừng nỗ lực tạo ra những sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho khách hàng của mình. Bên cạnh đó, Công ty..... sẽ liên kết triển khai vùng nguyên liệu từ các tỉnh vùng đồng bằng Sông Cửu Long, liên kết chuỗi và hình thành được vùng nguyên liệu tập trung để cung ứng cho việc chế biến và xuất khẩu. Sự hình thành của vùng nguyên liệu liên kết chuỗi trong nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao sẽ tạo ra môi trường thích hợp cho những sáng tạo khoa học, công nghệ và đào tạo nhân lực cho ngành sản xuất nông nghiệp chế biến sâu, thuận tiện cho sự chuyển hóa tri thức thành sản xuất hàng hóa.

Nhận thức được tầm quan trọng của việc phát triển nông nghiệp liên kết chuỗi và ứng dụng công nghệ cao Thủ tướng Chính phủ đã ban hành hai Quyết định số 176/QĐ-TTg, ngày 29/01/2010 về việc phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đến năm 2020. Và Nghị định 98/2018/NĐ-CP về chính sách khuyến khích liên kết sản xuất nông nghiệp.

Công ty .... chúng tôi luôn xác định mục tiêu cung cấp sản phẩm chất lượng, an toàn gắn liền với trách nhiệm góp phần phát triển xã hội bền vững.

Với lợi thế và quyết tâm đó, Ban lãnh đạo Công ty đã đầu tư xây dựng “Nhà máy chế biến thực phẩm đồ hộp” đi sâu nghiên cứu và phát triển các sản phẩm đồ hộp từ các nguyên liệu sẵn có tại vùng đồng bằng Sông Cửu long, với mong muốn đa dạng hóa hàng hóa sản xuất, phát huy tối đa thế mạnh về mảng nông nghiệp và hệ thống phân phối, mở rộng quy mô sản xuất nhằm nâng cao hơn nữa năng lực chế biến, tăng sản lượng sản phẩm và đảm bảo chất lượng hàng hóa bán ra với tiêu chuẩn ngày càng cao của thị trường.

V. MỤC TIÊU XÂY DỰNG DỰ ÁN

1.1. Mục tiêu chung

Phát triển dự án “Nhà máy chế biến thực phẩm đồ hộp” với mục tiêu mở rộng, xây dựng phát triển nhà máy chế biến nông sản, thủy sản,... có giá trị cao trên địa bàn tỉnh. Hình thành chuỗi cung ứng các sản phẩm nông sản, thủy sản và thực phẩm sạch có thương hiệu và đầu ra ổn định, bền vững tạo niềm tin cho người tiêu dùng và thị trường xuất khẩu

Phát huy tiềm năng, thế mạnh của Công ty, kết hợp với công nghệ chế biến tiên tiến để tạo ra các sản phẩm có chất lượng cao, cung cấp cho thị trường;

Giải quyết việc làm cho người lao động, góp phần nâng cao thu nhập không chỉ công nhân viên của Công ty mà còn nâng cao mức sống cho người dân trong việc cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến của dự án đầu tư.

1.2. Mục tiêu cụ thể

Định hướng phát triển dự án:

  • Tổ chức xây dựng nhà máy chế biến và bảo quản thủy sản, nông sản cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho việc tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
  • Từng bước thực hiện và phát triển các sản phẩm thủy sản, nông sản có giá trị kinh tế cao, ổn định sản xuất cho nông dân trong tỉnh.
  • Giải quyết lao động cho địa phương và góp phần ổn định kinh tế xã hội, phát triển đất nước.

>>> XEM THÊM: Thuyết minh lập dự án đầu tư trồng chuối công nghệ cao

 
CÔNG TY CP TV ĐẦU TƯ VÀ THIẾT KẾ XÂY DỰNG MINH PHƯƠNG
ĐT: (08) 35146426 - (028) 22142126  – Fax: (028) 39118579 - Hotline: 0903 649 782
Trụ sở chính: 28B Mai Thị Lựu - Khu phố 7, Phường Tân Định. TP.HCM 
Văn phòng đại diện: Chung cư B1- Số 2 Đường Trường Sa, Phường Gia Định. TP.HCM

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha